Berna Kılıç
Dilara Alkaç
$ DOLAR → Alış: 20,83 / Satış: 20,91
€ EURO → Alış: 22,43 / Satış: 22,52

Zerdeçal’ın faydaları

Zerdeçal’ın faydaları
  • 30.04.2019
  • Zerdeçal’ın faydaları için yorumlar kapalı
  • 622 kez okundu
Reklam
Zerdeçalın Faydaları Nelerdir?
Zerdeçal genellikle yemeklerde baharat olarak kullanılan, zencefilgiller familyasına ait, zencefile oranla daha yoğun kokulu ve kullanım alanı daha geniş olan bir baharat çeşididir. Ülkemizde hint safranı, safran kökü, sarıboya, zerdecöp şeklinde isimlerle bilinmektedir. Aromatik, biberi andıran, hafif baharatlı, yakıcı ve acımsı bir tadı vardır.
Zerdeçal demir, manganez, B6, potasyum ve diyet lifi kaynağıdır.
Doğal bir anti-septik ve anti-bakteriyeldir. Kesiklerin ve yanıkların dezenfekte edilmesinde faydalı olabilir.
Safra akışını arttırıcı etkisi nedeniyle yağlı gıdaların sindirilmesinde etkilidir.
Kan sulandırıcı ve antioksidan etkileri nedeniyle romatoid artrit, alzheimer hastalığı gibi önemli sağlık sorunlarında kullanılır.
Zerdeçal gastrointestinal sistemde oluşan doluluk hissi ve yemeklerden sonra artan gaz problemlerinin giderilmesine yardımcı olur.
Zerdeçal mideyi kuvvetlendirir ve hazmı kolaylaştırır.
Karaciğeri güçlendirir ve karaciğer içerisindeki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Soğuk algınlığı ve astımda faydalıdır.
Vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasına yardımcı olur.
Sinirleri uyarır ve iltihap gidericidir.
Ayrıca araştırmalar sonucunda zerdeçalın içeriğinde bulunan curcumin maddesinin antioksidan etkisinin E ve C vitaminlerinden daha güçlü olduğu tespit edilmiştir.
Curcumin maddesi kansere karşı koruma sağlar ve tümör hücrelerinin çoğalmasını engelleyici özelliği vardır.
Reklam
Yeni kabine belli oldu…
Merakla beklenen yeni kabine belli oldu, hangi isimler hangi bakanlıkların başına geçecek sorusu cevap buldu. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, kabinede...
MARMARİS ULUSLARARASI KÜLTÜR ve SANAT FESTİVALİ BAŞLADI
  Marmaris Uluslararası Kültür ve Sanat Festivali 2023, 2 Haziran Cuma günü Armutalan Kültür Merkezi’nde (AKM) düzenlenen açılış töreni ve Mustafa Alabora söyleşisinin ardından Marmaris Açıkhava Tiyatrosu’nda...
Gönüllü İtfaiyeci Sayısı Her Geçen Gün Artıyor
Muğla Büyükşehir Belediyesi İtfaiyesi “Gönüllü İtfaiyecilik” eğitimlerine Fethiye’de devam etti ve 21 vatandaşa 40 saat eğitim verdi.   Muğla’da yaşanan...
Marmaris Yat Limanı ile ilgili Büyükşehir Belediyesi’nden açıklama geldi.
Açıklamada ” Hiç istemediğimiz ve büyük üzüntü duyduğumuz bu gecikmeden etkilenen liman esnafımıza, teknecilerimize ve bugüne kadar hep yanımızda hissettiğimiz...
BODRUM KADIN DAYANIŞMA DERNEĞİNDEN KADINLARA ÇAĞRI !   Bodrum Belediyesi Özel Kalem Müdürü Serkan A.’nın Belediye çalışanı bir kadını darp ve...
Bodrum’da Altyapısı Tamamlanan Yerlerde Asfalt Çalışması Sürüyor
    Muğla Büyükşehir Belediyesi, tamamladığı altyapı projelerinin ardından kazı yapılan bölgelerdeki yolları yeniliyor. Bu kapsamda ekipler Bodrum’un Akyarlar Mahallesinde...
Sabah yazarı Mehmet Barlas hayatını kaybetti
  Sabah gazetesi yazarı Mehmet Barlas, 81 yaşında hayatını kaybetti. Barlas’ın rahatsızlığı nedeniyle bir süredir Şişli’de özel bir hastanede tedavi...
Halk Kart Desteği İle Vatandaşların Yanında
  Muğla Büyükşehir Belediyesi Halk Kart desteği ile vatandaşların yanında olmaya devam ediyor. İl genelinde ekonomik ve sosyal olarak vatandaşların...
MİLAS’IN UNESCO ADAYLIK SÜRECİ
  Milas Belediyesi alanında isim yapmış önemli akademisyenlerin katılımıyla gerçekleşen “UNESCO Adaylık Sürecinde Ulusal Örnekler ve Milas Stratejisi” konulu panelle...
MARMARİS ULUSLARARASI KÜLTÜR ve SANAT FESTİVALİ
Marmaris Uluslararası Kültür ve Sanat Festivali 2023, 2 Haziran Cuma günü saat 16.00’da Armutalan Kültür Merkezi’nde (AKM) Mustafa Alabora söyleşisi ile gerçekleşecek açılış töreni ve...
ÇOCUK BİLİM PARKINA ZİYARETÇİ AKINI
Menteşe Belediyesi Çocuk Bilim Parkı 1 yılda 21 bin 891 ziyaretçiyi ağırladı. Menteşe’de çocukların bilimsel gelişimine katkı sağlayan bilim parkı,...
BODRUM’DA 7 HAZİRAN ‘DA DEV PARTİ
      EĞLENCE BODRUM’A ENVY NIGHT LIFE İLE GERİ DÖNÜYOR   Ünlülerin iletişim danışmanı Özgür Aras’ın yeni kulübü, Bodrum-Yalıkavak’taki...
Altıncı Ulusal Fotoğraf Yarışması Başvuruları Başladı
Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin “Muğla’nın Arkeolojik Mirası” teması ile altıncısını düzenlediği ulusal fotoğraf yarışmasının başvuruları başladı. 4 Mevsim Muğla, Kıyısal değil...
MARMARİS ULUSLARARASI KÜLTÜR ve SANAT FESTİVALİ
      Marmaris Kültür ve Sanat Derneği (MAKSAD) tarafından Marmaris Belediyesi işbirliğiyle bu yıl ikincisi düzenlenen Marmaris Uluslararası Kültür...
Karaçulha Toptancı Hali’ne 40 Milyonluk Yatırım
Muğla Büyükşehir Belediyesi Fethiye İlçesi Karaçulha Toptancı Hali içerisine yaklaşık 40 Milyon TL’lik yatırımla üreticiler için ürün pazarlama alanı, otopark...